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フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ