フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ