スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え