フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの唐揚げ
