フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット