とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
