フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
焼き河豚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
