フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ