黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
