とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り