黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり