フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ