黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
