レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。