黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
