フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
