フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~