ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
