フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
