フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
