黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で