トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し