ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
