ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ