フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
