焼き河豚
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚
