レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
