トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
