フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
