レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
フグのフリット
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
