とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング