トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)