河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ