レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。