鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのチゲ鍋
