ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)