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河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
