身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
焼き河豚
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
