身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯