トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
