フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ