ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子