トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ