ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリット
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
