身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ