フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司