黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ