ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り