
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯