黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ