とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
