ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの酒蒸し