河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚