
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋