フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
