フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
