フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
フグの酒蒸し
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め