トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え