焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ