フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット