スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
