大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ